تحقيقات وتقارير

الطعام والنظام الغذائي المناسب بعد استئصال المرارة

الطعام والنظام الغذائي سوف تحتاج إلى تقليل بعض الأطعمة وتجنب البعض الآخر ومن بينها الأطعمة الغنية بالدهون والزيوت والأطعمة

المصنعة والمقلية، حيث يصعب على الجسم هضمها وتكسير الدهون الموجودة بها. وقد لا تحتاج إلى الالتزام بهذه

التغييرات للأبد، فيمكن في بعض الأحيان إدخال هذه الأطعمة بشكل تدريجي بعد مرور عدة أشهر من الجراحة.

الطعام والنظام الغذائي المناسب بعد استئصال المرارة
الطعام والنظام الغذائي المناسب بعد استئصال المرارة

الاكل بعد عملية استئئصال المرارة :

ما يمكنك أن تأكله مباشرة بعد الجراحة يعتمد على حالتك. في بعض الأحيان ، يوصي الأطباء بالسوائل والأطعمة

اللينة. في أوقات أخرى، يسمح لك الأطباء بتناول ما يروق لك. في معظم الحالات ، ستجد أن الأطعمة اللينة أسهل

في الهضم. يشمل ذلك الأطعمة مثل الموز والأرز الأبيض والبطاطا المسلوقة والمعكرونة العادية والخبز المحمص.

تدريجيًا ، ستتمكن من تحسين نظامك الغذائي وإضافة المزيد من الأطعمة اللذيذة.

اقرا المزيد : تعرف على الاكل الصحي والنظام الغذائي خلال شهر رمضان

الاكل الممنوع بعد عملية المرارة:

يعاني بعض الأشخاص الذين خضعوا لعملية استئصال المرارة من مشاكل في الجهاز الهضمي في الأسابيع

القليلة الأولى بعد الجراحة. وقد يصابون بالإسهال. هذا بسبب زيادة إفراز الصفراء في الأمعاء.

لتقليل هذه الآثار الجانبية ، تجنب هذه الأطعمة بعد جراحة المرارة:

  • الأطعمة التي تحتوي على أكثر من 3 جرامات من الدهون
  • الأطعمة الدهنية أو المقلية أو المصنعة
  • الصلصات أو مستخلصات اللحوم
  • منتجات الألبان عالية الدسم
  • الكافيين والكحول
  • مشروبات الطاقة
  • اللحم الأحمر

الأطعمة التي يفضل تجنبها بعد استئصال المرارة بالمنظار:

يفضل تجنب الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات والزيوت وكذلك الأطعمة المصنعة. لن تتسبب تلك الأطعمة في

حدوث مشاكل صحية خطيرة، ولكنها قد تؤدي لحدوث انتفاخات وتقلصات وإسهال.

اقرأ ايضا : أفضل بدائل اللحوم .. تعرف على الأغذية المعوضة

ومن بين هذه الأطعمة اللحوم الغنية بالدهون ومنتجات الألبان كاملة الدسم والأطعمة المصنعة الغنية بالسكريات

والدهون. وينصح بالحد من تناول المشروبات الغنية بالكافيين والتي تساعد على تفاقم مشكلة الإسهال بعد

استئصال المرارة.

الطعام والنظام الغذائي المناسب بعد استئصال المرارة
الطعام والنظام الغذائي المناسب بعد استئصال المرارة

الأطعمة المناسبة بعد الاستئصال :

ينصح بتناول الأطعمة الغنية بالألياف وإدخالها لنظامك الغذائي بشكل تدريجي لتجنب حدوث غازات وانتفاخات.

ومن بين المصادر الصحية للألياف الشوفان والحبوب الكاملة والمكسرات والبذور النيئة والفواكه والخضراوات.

كما يفضل تناول الأطعمة الغنية بفيتامين أ المضاد للأكسدة وفيتامين سي المعزز للمناعة وذلك لمساعدة الجسم

على التعافي بشكل أسرع ومنها على سبيل المثال الكرنب والبروكلي والسبانخ و البرتقال والأفوكادو.

وإذا كنت معتادًا على تناول اللحوم بكثرة فمن الأفضل أن تكون خالية من الدهون أو الاستعاضة عنها ببعض البدائل

الأخرى مثل صدور الدجاج والأسماك وغيرها من الأطعمة قليلة الدسم إلى جانب استخدام الدهون الصحية مثل

زيت الزيتون وجوز الهند.

اقرأ المزيد :المناطق الزرقاء في العالم .. الأكثر سعادة والأطول عمرًا

تغيير العادات الغذائية اساس التعافي:

غالبا ما يعود معظم الناس إلى اتباع نظام غذائي متنوع بمجرد أن يتعافوا تماما. ولكن يجب أن تضع في اعتبارك أن

الأمر قد يستغرق عدة أسابيع بعد الجراحة حتى يعود الهضم إلى طبيعته. وقد يساعدك الالتزام بنمط غذائي

صحي قليل الدسم في تحسين عملية الهضم. كما يفضل تناول وجبات غذائية صغيرة على مدار اليوم بدلًا من

الوجبات الكبيرة وهو ما يسمح بهضم الطعام بشكل أفضل ويجنبك الشعور بالتخمة أو التعرض للإسهال.

لذا إذا كنت تسعى إلى تحسين حالتك الصحية بشكل عام، فربما تفكر في التمسك بنمط غذائي صحي وممارسة

الرياضة بانتظام وتغيير عاداتك الغذائية والحفاظ على لياقتك البدنية، وبذلك تحد من مخاطر تعرضك لمشاكل الجهاز

الهضمي في المستقبل والتي قد تكون مرتبطة باستئصال المرارة.

اقرا المزيد :هل ستنقذ القهوة النساء ؟ الفوائد الصحية والتأثير الايجابي

وتختلف فترة الحمية بشكل كبير من إنسان لآخر. يحتاج الجهاز الهضمي وسطياً إلى شهر حتى ثلاثة أشهر للتأقلم

مع غياب المرارة واستعادة القدرة على هضم المواد الدسمة بشكل طبيعي. من الناحية العملية يتم الاعتماد عادة

على التجربة في تحديد التوقيت المناسب لاستئناف الأكل بعد عملية المرارة بشكل طبيعي. وينصح المريض

بتجربة إدخال أطعمة دسمة تدريجياً بدءاً من نهاية الأسبوع الثاني بعد العملية.

إذا كان المريض يتحمل الطعام الدسم بشكل جيد دون أعراض مزعجة فيمكن تدريجياً توسيع قائمة المأكولات

حتى العودة إلى الأكل الطبيعي. أما عند حدوث أعراض مزعجة بعد تناول الطعام الدسم (مثل الألم في أعلى

البطن أو الغثيان أو الإسهال المزعج) فيجب الاستمرار بالحمية لأسبوع أو أسبوعين إضافيين ثم إعادة التجربة

مجدداً.

اقرا المزيد : البروتينات في الطعام وافضل الخيارات لصحتك

وبشكل عام هذه هي المأكولات التي يجب الابتعاد عنها في الأيام الأولى بعد عملية استئصال المرارة:

  • الامتناع عن المأكولات المقلية والحلويات الدسمة واللحم الأحمر.
  • الامتناع عن مشتقات الحليب الدسمة مثل المايونيز والزبدة والبوظة والمايونيز والكريمة المخفوقة، ويسمح بتناول مشتقات الحليب منزوعة الدسم بكميات معتدلة.
  • تخفيف المشروبات المحتوية على الكافئين مثل القهوة والشاي لأنها قد تؤدي إلى الإسهال، ولا مانع منشرب القهوة الخالية من الكافئين.
  • الامتناع عن المأكولات الحارة وتخفيف التوابل قدر الإمكان لأنها مخرشة للجهاز الهضمي وقد تؤدي إلى الإسهال.
  • تخفيف أي مأكولات أخرى يمكن أن تجدها مزعجة لك من خلال التجربة.

وهذا هو الطعام المناسب في الأيام الأولى بعد عملية استئصال المرارة:

ترتكز التغذية في الأيام الأولى بعد عملية المرارة على المواد التالية:

  • الحبوب الكاملة: وهي تشكل أساس التغذية بعد عملية المرارة، وتشمل الرز الكامل والخبز الكامل الأسمر والمعكرونة والشوفان. وتساعد الحبوب الكاملة على تخفيف الكثير من الأعراض المزعجة بعد عملية المرارة.
  • اللحوم البيضاء: وتشمل لحم السمك والدجاج. ينبغي تجنب تناول جلد الدجاج وتجنب السمك الذي يكون محضراً مع كميات كبيرة من الزيت مثل لحم التونة المغمور بالزيت. ولا مشكلة من تناول لحم التونة المعلب في الماء.
  • الألياف النباتية: والتي توجد بطبيعة الحال في جميع أنواع الخضار والفواكه والبقوليات. وينبغي تناول هذه المأكولات باعتدال ي الأيام الأولى وتوزيعها على الوجبات بشكل معتدل نظراً لأنها قد تؤدي إلى الانتفاخ والغازات في البطن في حال الإكثار منها. وبعد ذلك يمكن زيادة الكمية تدريجياً.

 

ملاحظة: المعلومات المنقولة في الموضوع للفائدة فقط.. ولمعرفة التشخيص والعلاج والطعام المناسب يجب استشارة طبيبك والرجوع الى النصائح الطبية التي يقدمها لك المختصين.

iraqkhair

موقع مستقل يهتم بالشأن العراقي والعربي في جميع المجالات الاخبارية والاقتصادية والتقنية والعلمية والرياضية ويقدم للمتابع العربي وجبة كاملة.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
Verified by MonsterInsights