جميع مقالات المدونة

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عمر الراوي

أعظم كلمة هي . . . الله .

أعمق كلمة هي . . . النفس .

أطول كلمة هي . . . الأبدية .

أقوى كلمة هي . . . الحق.

أوسع كلمة هي . . . الصدق .

أرق كلمة هي . . . الحب .

أعز كلمة هي . . . الأمل .

أسرع كلمة هي . . . الوقت .

أقرب كلمة هي . . . الواقع .

أفضل كلمة هي . . . المساواة .

أعف كلمة هي . . . العاطفة .

أحسن كلمة هي . . . الوفاء .

أقسى كلمة

...

[QUOTE=الفراتي;132612]

نتائج جديدة وغريبة للغاية، وقد تكون مثيرة للاشمئزاز لدى البعض كشفت عنها مؤخرا دراسة طبية حديثة أشرف عليها علماء من جامعة إكستر البريطانية، حيث أشارت الأبحاث إلى أن شم واستنشاق الغازات "المحرجة"، المنبعثة من الأمعاء، له فوائد وأسرار صحية مثيرة، حيث قد يساهم ذلك فى الوقاية من الإصابة بالسرطان والسكتة الدماغية والأزمات القلبية والخرف، وهو ما يعد أمراً مثيراً للغاية.

ويعد كبرتيد الهيدروجين من أشهر الغازات القوية ذات الرائحة الكريهة التى تصدر من الأمعاء، بفعل

...

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نسرين

يعتبر السبانخ من الخضروات المهمّة والمفيدة للرجيم كونه يعتبر مكوّناً أساسياً للأطباق المشبعة والشهية والقليلة بالسعرات الحراريّة التي تحتاجينها حتماً لدى اتباعك رجيم أو حمية غذائيّة. ونتوقف في مقال اليوم عند فوائد السبانخ للرجيم بشكل خاص والصحة بشكل عام، كما نقدم لك وصفة سلطة السبانخ اللذيذة والمناسبة لوجبات الرجيم، جربيها بنفسك واستمتعي بمذاقها.



فوائد السبانخ

- يحتوي كوب واحد من السبانخ على سبع سعرات حرارية وغرام واحد من الكربوهيدرات

- يحتوي

...

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ثريا

او بالطريقة التالية :

مرق السبانخ (السبزي)
المكونات: كيلو سبانخ طازج, ربع كيلو لحم مع العظم, باقة ( كزبرة و شبنت وحلبة) بصل , حمص مسلوق, معجون طماطة , كركم, نومي مجفف مطحون

العمل: 1- ينظف السبانخ ويغسل جيدا ( مرتين على الاقل) ثم يفرم ناعماً
2- يسلق اللحم والحمص سوية وذلك بوضع ماء يغطي اللحم ويغلى ثم يوطأ تحته ويترك لمدة نصف ساعة .
3- يفرم البصل ويقلى بالزيت وبعد أن يحمر تضاف اليه الكزبرة والشبنت والحلبة المغسولة والمفرومة وتقلى الى ان ينشف ماؤها يضاف اليها

...

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ثريا

مرق الاسبيناغ- (السبانخ)
المقادير:
كيلو اسبيناغ (سبانخ) ,
نصف كيلو لحم غنم ,
كوبان عصير طماطم ,
ربع كوب حمص مسلوق نصف سلقه. بصله,
دهن وملح وبهارات ,
عصير حامض,
باقة شبنت (شبت) مفرومة , باقتا بقدونس مفرومة , باقة كزبرة مفرومة , باقة حلبة مفرومة
الطريقة:
يغسل السبيناغ عدة مرات بعد تنقيته ويترك في ماء بارد
يعاد غسله ويصفى من الماء ويقطع قطع كبيرة
يقطع اللحم ويقلى في الدهن ثم تضاف إليه البصلة المفرومة ناعما ويقلب حتى يحمر

...