شوربة لسان العصفور بالجمبري

المكونات:
1 كوب لسان عصفور
2 كوب جمبري مقشر
1,1/2 لتر مرقه
2 بصله مفرية صغير
1 ملعقة كاري
1 ملعقة كمون
ملح
فلفل ابيض
2 ملعقة ز بدة

طريقة التحضير:- يشوح البصل في الز بدة ثم نضع اللسان عصفور ونقلب حتي ياخذ اللون الذهبي.
- نضع الجمبري والتوابل والمرقه وتترك علي النار لمدة 15 دقيه وتقدم مجمله باوراق الـكـسبرة الخضرة.

تسلم الايادي

والله بصراوي ما اعرف هذه الاكله هههههههه


ممكن تشرحها لي وما اعرف شنو لسان العصفور ؟ بس الظاهر انها اكله مصرية


او من المغرب العربي



شكرا اخي العزيز