شبكة عراق الخير
النتائج 1 إلى 1 من 1

الموضوع: البسبوسة البسيطة

Share/Bookmark

مشاهدة المواضيع

المشاركة السابقة المشاركة السابقة   المشاركة التالية المشاركة التالية
  1. #1

    افتراضي البسبوسة البسيطة

    لمكوّنات

    سميد ناعم - كوب ونصف
    سمن بلدي أو زبدة - نصف كوب
    حليب دافئ - نصف كوب
    جوز الهند مبشور - نصف كوب
    بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة
    فانيليا - ملعقة صغيرة
    ملح - رشة
    سكر - ملعقتان كبيرتان
    طحينة - ملعقة صغيرة
    لتحضير القطر:
    سكر - كوب ونصف
    ماء - كوب ونصف
    حامض الليمون - ربع ملعقة صغيرة

    طريقة العمل

    1- في وعاء، أخلطي السميد وجوز الهند والملح والبايكنغ باودر والفانيليا.
    2- أضيفي السمن واخلطي من جديد.
    3- في وعاء صغير، ذوّبي السكر بالحليب الدافئ ثمّ أسكبي المزيج فوق خليط السميد.
    4- أخلطي المكوّنات حتى تحصلي على عجينة شبه متماسكة.
    5- إدهني صينية بالطحينة ثمّ مدّي فيها مزيج السمبوسة.
    6- إخبزي الصينية في فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة حتى يحمرّ الوجه.
    7- لتحضير القطر، ضعي في قدر السكر والماء وحامض الليمون.
    8- أخلطي المكوّنات حتى تتداخل ببعضها البعض ثمّ أتركي المزيج على النار حتى يغلي لحوالى 10 دقائق.
    9- أخرجي الصينية من الفرن واسقيها بالقطر الساخن ثمّ قطّعيها بحسب رغبتك.


    نصائح

    - إحرصي على أن يكون القطر ساخناً عند سقي البسبوسة لتتشرّبه وتبقى طرية.
    - إذا لم يتوفّر لديك حامض الليمون، إستبدليه بعصير نصف حبة ليمون حامض.
    - قدّمي البسبوسة لضيوفك إلى جانب القشطة أو الكريمة المخفوقة.



    منقول[/size]

    التعديل الأخير تم بواسطة همسات زهرة ; 11-30-2014 الساعة 08:16 PM

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. عمل البسبوسة .. بالجزائري
    بواسطة بسمة شوق في المنتدى مطبخ عراق الخير والمحبة
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 12-11-2015, 05:12 PM
  2. الكيكة العائلية البسيطة
    بواسطة محمد في المنتدى مطبخ عراق الخير والمحبة
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 11-20-2015, 07:03 PM
  3. طريقة عمل ’’البسبوسة‘‘
    بواسطة صباااح في المنتدى مطبخ عراق الخير والمحبة
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 11-07-2015, 12:55 PM
  4. طريقة عمل البسبوسة بالقشطة
    بواسطة تاليا محمد في المنتدى مطبخ عراق الخير والمحبة
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 05-24-2015, 01:42 PM
  5. عمل البسبوسة في المنزل
    بواسطة سارة في المنتدى منتدى الطب والصحة
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 05-31-2014, 10:04 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

جميع آلمشآركآت آلمكتوبه تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكل من الاشكال عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى