-
الكيكة المالحة
إالمكونات
بيض - 3
خلّ - نصف ملعقة صغيرة
لبن زبادي رائب - كوب
زيت - ثلاثة أرباع كوب
ملح - ربع ملعقة صغيرة
دقيق - كوبان
بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة ونصف
سكر - رشّة
شومر - ملعقة كبيرة
يانسون حبّ - ملعقة كبيرة
حبة البركة - ملعقة كبيرة
زعتر طازج ورق، مغسول - كوبان
جبن نابسلي خفيف الملوحة مقطّع إلى مكعبات - كوبان
حبش مقطّع إلى شرائح - كوب
زيتون أسود أو أخضر مقطّع (إختياري) - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- في الخلاط الكهربائي، ضعي البيض والزيت واللبن والملح والخلّ.
2- أخلطي المكونات على سرعة عالية حتى تمتزج.
3- أضيفي الدقيق والبايكنغ باودر والسكر.
4- أخلطي المكونات بواسطة الخفاق اليدوي حتى تتجانس.
5- ضعي الزعتر والشومر واليانسون وحبة البركة والزعتر.
6- أضيفي الجبن واخلطي برفق بالخفاق.
7- أسكبي الخليط في قالب كيك دائريّ.
8- أدخلي الكيك إلى فرن محمّى جيداً على حرارة 175 درجة مئوية لمدّة 45 دقيقة.
نصائح
حضري الكثير من وصفات الحلى ولكن بمذاق مالح لذيذ، إليك مثلاً من موقع أطيب طبخة: وافل مالح وكب كيك مالح...
...
منقول
معلومات الموضوع
الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة بسمة شوق في المنتدى مطبخ عراق الخير والمحبة
مشاركات: 1
آخر مشاركة: 08-02-2022, 11:34 AM
-
بواسطة rss_net في المنتدى منتدى اخر مواضيع شبكة عراق الخير
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-29-2020, 09:51 AM
-
بواسطة نرمين في المنتدى مطبخ عراق الخير والمحبة
مشاركات: 1
آخر مشاركة: 12-12-2016, 08:36 PM
-
بواسطة محمد في المنتدى مطبخ عراق الخير والمحبة
مشاركات: 1
آخر مشاركة: 11-20-2015, 07:03 PM
-
بواسطة يارا في المنتدى منتدى اخر مواضيع شبكة عراق الخير
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 02-21-2015, 05:22 PM
الكلمات الدلالية لهذا الموضوع
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى
جميع آلمشآركآت آلمكتوبه تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكل من الاشكال عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى
المفضلات