المكوّنات

تفاح متوسط الحجم ومقطع إلى شرائح - 2
عصير ليمون حامض - ملعقة كبيرة
سمن نباتي - ملعقة ونصف كبيرة
عسل - ملعقة كبيرة
خلاصة فانيليا - ربع ملعقة صغيرة
قرفة مطحونة - نصف ملعقة صغيرة
جوزة الطيب مطحونة - ربع ملعقة صغيرة



طريقة العمل

1- في وعاء متوسط الحجم، ضعي شرائح التفاح واسكبي فوقها عصير الليمون الحامض. اتركيها جانباً.
2- ذوبي السمن في مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة ثم أضيفي العسل والفانيليا وحركي جيدا.
3- ضعي شرائح التفاح في المقلاة وقلبيها حتى تتمازج مع الصلصة.
4- رشي القرفة وجوزة الطيب ثم حركي التفاح مجدداً.
5- غطي المقلاة واتركي المزيج على نار هادئة لـ5 دقائق.


نصائح

- يمكنك إستبدال التفاح بالإجاص في هذه الوصفة.



منقول