×?° كيكة التمر ×?°

المقادير:


- كأس وربع تمر منزوع النوى ومنقوع فى كأس وربع ماء حار
- 2كأس وربع طحين
- كأس سكر
- نصف كأس جوز مطحون
- 5 بيضات
- ملعقة طعام هيل
- م.ط. دارسين مطحون
- وذرة عرق الهيل مطحون
- ونصف كأس زيت
- ملعقة ونصف طعام بيكنج بودر
- ربع لتر حليب سائل .


الطريقة:


- نخلط التمر مع الماء ونضعه جانبا

- نخلط البيض مع السكر جيدا حتى يتضاعف حجمه ثم نضيف الحليب وباقى المقادير ماعدا البيكنج بودر نضيفه بعد نغلق الخلاط
- ونحرك بالملعقة بخفة ونصبه فى صينية الكيك المدهونة ونرش عليها طحين

- ثم نخبز بالفرن بدرجة حرارة 180 لمدة ساعة وبالهناء

الشكل النهآآئي

كيك (كعكة) التمر do.php?imgf=14574207



كيك (كعكة) التمر 0006[1].gif