الكيكة الرخامية بالزبادي

[بسمة شوق]

الكيكة الرخامية بالزبادي

كيكة الزبادي الرخامية

المقادير :



علبة روب سعة 170 مل

كوب سكر

ثلاث أرباع كوب زيت

3 بيضات + فانيلا

كوب وربع طحين

ملعقة طعام بيكنج باودر

ملعقة طعام كاكاو بودرة

------------------------

التحضير :

في خلاط العصير نخلط البيض والفانيلا

ثم السكر ثم الزيت ثم الزبادي ..

ويصب المزيج في وعاء مع الطحين والبيكنج ، ويخلط على أقل سرعة

وفي القالب نصب 3 أرباع المزيج والربع المتبقي نضيف له الكاكاو البودرة ونخلط ..

ونصبه في القالب ونقوم بعمل تموجات ..

تدخل الفرن على درجة 170 مئوية ، لمدة 30 دقيقة

وبالعافية

المصدر: منتديات عراق الخير والمحبة - من قسم: مطبخ عراق الخير والمحبة

[زينب]