الشلغم (اللفت) بالدبس 22.gif



الشلغم بالدبس

كيلو شلغم
7 ملاعق اكل كبيرة دبس التمر
ماء

طريقة التحضير

اقشر السلق واقطعه قطع متوسطة الحجم...
اضعه في قدر ع النار واضيفله ماء يغطيه...واضيف الدبس...
عندما يبدأ بلغليان اضعه ع نار هادئة الى ان ينضج ويتشرب بلدبس...

لضمان الطعم اللذيذ يؤكل في اليوم التالي...