السمك الفيليه المشوي



المقادير:


شرائح سمك (فيليه) على حسب الكمية

بهارات السمك - او اى بهارات لديك

بودرة الثوم (ثوم مطحون) -

ملح -

زيت -



الطريقة:

أضيفي الملح إلى السمك

أمسحي الزيت على جميع أطراف السمك

ثم أضيفي قليل من الملح

ومن ثم الثوم مطحون.

و أخيرا أضيفي البهارات.

أتركي الخلطة لمدة لا تقل عن 3 ساعات في الثلاجة.

ثم ضعيها في الفرن لمدة 45 دقيقة

وتقدم مزينه بكل ما تريدين وتقدم مع الرز والخضروات او بدون الرز وتكون كوجبة عشاء


و بالهناء والشفاء