شبكة عراق الخير
النتائج 1 إلى 5 من 5

الموضوع: ^-^ طريقة عمل الدجاج المقرمش في الفرن ^-^

Share/Bookmark

مشاهدة المواضيع

المشاركة السابقة المشاركة السابقة   المشاركة التالية المشاركة التالية
  1. #1

    تاريخ التسجيل
    Jun 2010
    الدولة
    الطائف -السعودية
    المشاركات
    1,259
    معدل تقييم المستوى
    15

    افتراضي ^-^ طريقة عمل الدجاج المقرمش في الفرن ^-^

    طريقة عمل الدجاج المقرمش في الفرن



    ^-^  طريقة عمل الدجاج المقرمش في الفرن  ^-^ GI0709_citrus-chicke




    المكونات :



    2كيلو من افخاد الدجاج بالعظم الجلد


    3 / 4 كوب عصير البرتقال الطازج ، من حوالي 2 البرتقال


    2 ملعقة طعام مفروم من قشر البرتقال


    1 ملعقة صغيرة ملح


    2 ملعقة شاي من الفلفل الأسود


    1 ملعقة شاي النعناع الطازجة


    1 1 / 2 ملعقة طعام ريحان


    3 ملاعق طعام من الخل الأبيض البلسمك
    3 ملاعق الكراث مفروم


    1 ملعقة كبيرة بذور الكرفس




    طريقة التحضير :



    الجمع بين جميع المكونات في كيس بلاستيكي كبير وتوضع معها الدجاج وتوضع في الثلاجة من 6-8 ساعات.



    سخن الفرن إلى درجة 180.



    إزالة الدجاج من ماءالنقع ،مع الاحتفاظ بحوالي 1 / 4 كوب لاعمل صوص التغطية ترص الدجاج في صينية وتخبز لمدة 45 دقيقة. خلال الخبز تصب كمية من صوص عليها ثم توضع في الفرن
    تقلب الدجاج كل قطعة بعد حوالي ، 15 الى 25 دقيقة وتصب عليها صوص كل 7 دقائق.
    ترفع من الفرن وترتيب الدجاج على طبق التقديم




    صوص التغطية :



    1 ملعقة طعام زيت الزيتون


    1 ملعقة طعام الكراث المفروم


    1 ملعقة شاي الزنجبيل المفروم


    1 / 2 كوب مربى البرتقال


    1 / 4 كوب صلصة الفلفل الحلو


    1 ملعقة طعام خل البلسمك أبيض


    1 / 4 كوب ماء النقع المحفوظة



    المكونات :


    في مقلاة صغيرة ، على درجة حرارة متوسطة عالية ،يضاف زيت الزيتون.
    عندما يكون الزيت حار يضاف الكراث والزنجبيل ويقلي لمدة 3 دقائق.
    تضاف المكونات المتبقية ، وخفض الحرارة إلى انخفاض حتى ينضج. ويطهوا لمدة 15 دقيقة ثم يصب الدجاج



    :: مترجم ::


    التعديل الأخير تم بواسطة فطرية ; 07-08-2010 الساعة 10:49 PM

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة عمل ساندويشات الدجاج باللوز والمايونيز
    بواسطة suad1288 في المنتدى مطبخ عراق الخير والمحبة
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 03-21-2019, 01:00 PM
  2. طريقة عمل سلطة الدجاج مع الفواكة
    بواسطة suad1288 في المنتدى مطبخ عراق الخير والمحبة
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 03-08-2019, 11:08 AM
  3. الشيف رحاب حمودة تُقدم طريقة عمل الدجاج المقرمش
    بواسطة هيا في المنتدى منتدى أستراحة الأعضاء
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 07-10-2014, 01:13 PM
  4. طريقة تحضير سلطة الدجاج المشكلة
    بواسطة وفاء في المنتدى منتدى المرأة العربية
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 03-24-2013, 04:43 PM
  5. طريقة تحضير كفتة الجبنة التوفو في الفرن
    بواسطة حنان العالم في المنتدى منتدى المرأة العربية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 03-20-2013, 10:21 AM

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

جميع آلمشآركآت آلمكتوبه تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكل من الاشكال عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى