-
الإسراف فى تناول الوجبات السريعة قد يدمر ذاكرتك للأبد
أكد مجموعة من الباحثين بجامعة "نيو ساوث ويلز" الأسترالية أن
الإسراف فى تناول الوجبات السريعة، أو ما يعرف باسم أطعمة "الچانك" قليلة القيمة الغذائية، لفترات قصيرة، قد يكون له تأثير ضار ممتد على وظائف الإدراك بالمخ، ويدمر ذاكرة الإنسان للأبد، بالإضافة إلى أن الإصابة بالسمنة تُحدث تغييرات ضارة بشكل سريع فى المخ، وهو ما كان مفاجأة للعلماء.
وكشفت النتائج، ولأول مرة، أن الفئران التى تم تغذيتها بوجبات غذائية غنية بالدهون، والسكر، أصيبت بخلل واضح فى الذاكرة، عقب مرور أسبوع فقط على اتباع هذه الحمية الغذائية، وهو ما يعد أمراً خطيراً للغاية.
وفسر الباحثون ذلك، بأن الفئران التى اتبعت هذه الحمية الغذائية الضارة أصيبت بالتهاب فى منطقة الحصين بالمخ، والمسئولة عن حفظ، ومعالجة الذاكرة المكانية.
وأضاف الباحثون، أنهم كانوا يعلمون مسبقًا دور السمنة فى زيادة نسب الالتهابات فى الجسم، ولكن المفاجأة، أنها تتسبب فى إحداث تغييرات بكيمياء وطبيعة المخ، وكذلك المعدل السريع التى تحدث به هذه التغيرات.
جاءت هذه النتائج الخطيرة وكشفت عنها مؤخراً أحدث الأبحاث الطبية التى أجريت بواسطة لفيف من العلماء والباحثين بجامعة "نيو ساوث ويلز" الأسترالية، ونشرت بالمجلة العلمية "Brain, Behaviour and Immunity"، ونقلتها صحيفة "ديلى ميل".
أكثر...
معلومات الموضوع
الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة rss_net في المنتدى منتدى اخر مواضيع شبكة عراق الخير
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-17-2015, 12:00 PM
-
بواسطة الفراتي في المنتدى منتدى الطب والصحة
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-13-2014, 01:30 AM
-
بواسطة زينب في المنتدى منتدى الطب والصحة
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 05-26-2014, 03:42 PM
-
بواسطة زينب في المنتدى منتدى الطب والصحة
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 04-11-2014, 11:23 AM
-
بواسطة منى في المنتدى منتدى المرأة العربية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 05-02-2013, 06:31 AM
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى
جميع آلمشآركآت آلمكتوبه تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكل من الاشكال عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى
المفضلات