-
طريقة شوربة القرنبيط بالكريمة لعزومات الغذاء الشتوية
تقدم الشيف إلهام النعمانى طريقة عمل شوربة
القرنبيط بالكريمة لعزومة غذاء متميزة..
المقادير:
1قرنبيط كبير الحجم
بصلة كبير الحجم مفروم فرما خشن
بقدونس مفروم
3 فصوص ثوم مفروم
كوبان من الحليب
ملعقة كبيرة زبد
نصف ملعقة فلفل أبيض
ملح
كرفس مفروم
الطريقة:
نقطع
القرنبيط إلى قطع صغيرة، ونضعهم فى قدر من الماء المغلى، ونغطيه لبضع دقائق على النار حتى يلين القرنبيط، ثم نرفعه من على النار ونصفيه ونتركه يبرد.
نضع
القرنبيط مع البصل والكرفس والبقدونس والثوم على النار ثم نضع عليه الحليب والماء ونتركهم جميعا حتى تمام النضج.
نهرس الخليط السابق فى الخلاط ثم نعيده إلى القدر، ونضيف إليه الزبد والملح والفلفل الأبيض، ثم نسكبه فى طبق التقديم، ويمكن تزينه ببعض قطع
القرنبيط المسلوقة.
أكثر...
معلومات الموضوع
الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة نسمة هوا في المنتدى مطبخ عراق الخير والمحبة
مشاركات: 2
آخر مشاركة: 11-09-2020, 10:41 AM
-
بواسطة suad1288 في المنتدى مطبخ عراق الخير والمحبة
مشاركات: 1
آخر مشاركة: 03-21-2019, 08:27 PM
-
بواسطة بصراوي في المنتدى مطبخ عراق الخير والمحبة
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-16-2014, 06:32 PM
-
بواسطة ام هبه في المنتدى منتدى المرأة العربية
مشاركات: 1
آخر مشاركة: 04-24-2013, 10:55 PM
-
بواسطة كوثر في المنتدى منتدى المرأة العربية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 04-07-2013, 10:42 AM
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى
جميع آلمشآركآت آلمكتوبه تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكل من الاشكال عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى
المفضلات