ذكر موقع "أخبار طبية اليوم" أن فاكهة الكيوى هى من أكثر الفواكه المليئة بالفوائد، حيث تتميز بكثافة فى المواد المغذية وانخفاض فى السعرات الحرارية، وتشمل الفوائد الصحية من تناول فاكهة الكيوى الحفاظ على صحة الجلد وملمسه وخفض ضغط الدم ومنع أمراض القلب والسكتة الدماغية.

ولكل فاكهة متوسطة من الكيوى تحتوى على :
• السعرات الحرارية: 42
• البروتين: 0.8 جرام
• مجموع الدهون 0.4 جرام
• الألياف: 2.1 جرام
• فيتامين (سى): 64 ملليجرام
• الحديد : 0.2 ملليجرام
• البوتاسيوم: 252 مللجرام
• حمض الفوليك: 17 ميكروجراما

وتعتبر فاكهة الكيوى من أكثر الفواكه فائدة وذلك لارتفاع فيتامين (سى) بها وقلة السعرات الحرارية بها بالمقارنة بالفواكه الأخرى.

وقد أظهرت العديد من الدراسات أن زيادة استهلاك الأغذية النباتية مثل الكيوى يقلل من خطر السمنة والوفيات عموماً.

وأشار الباحثون إلى أن الكولاجين ونظام دعم الجلد يعتمدون على فيتامين (سى) الموجود فى الكيوى بكمية كبيرة للمساعدة فى منع الأضرار الناجمة عن أشعة الشمس والتلوث والدخان والتجاعيد وتحسين نسيج الجلد عموماً.

ووفقاً لدراسة عن آثار استهلاك فاكهة الكيوى على نوعية النوم لدى البالغين الذين يعانون من مشاكل فى النوم، فقد وجدت أن استهلاك الكيوى قد يحسن بداية النوم والمدة والكفاءة فى البالغين الذين يعانون من اضطرابات فى النوم.

وأضاف الدكتور مارك هيوستن وهو أستاذ فى الطب السريرى فى كلية فاندر بيلت الطبية ومدير معهد ارتفاع ضغط الدم فى مستشفى سانت توماس فى ولاية تينيسى، أن كمية الألياف والبوتاسيوم الموجودة فى الكيوى قد تدعم صحة القلب والأوعية الدموية، ولذلك ينصح هيوستن بتناول الكيوى ضمن النظام الغذائى اليومى للحد من مشاكل القلب والسمنة والأوعية الدموية.



أكثر...