سلطت صحيفة "ديلى ميل" البريطانية الضوء على مجموعة من الفوائد الصحية الرائعة والمثيرة للأسماك، حيث كشفت نتائج الدراسة التى شملت 1000 رجلاً وامرأة ، وأشرف عليها باحثون من المعهد الوطنى للصحة والتغذية فى اليابان أن تناول كبار السن كميات كبيرة من الأسماك يساهم فى الحد من فرص إصابتهم بالمشاكل المرضية والبدنية بنسبة 39%، وكما تجعلهم يشعرون بالنشاط والحيوية لفترات طويلة جراء تناولها.

وتابع الباحثون، أن أحد أهم أسباب هذه الفوائد المثيرة للأسماك ترجع إلى احتوائها على كميات كبيرة من الحمض الدهنى "أوميجا-3"، والذى يحد من خطر الإصابة بالخرف والعته، ويحد من آلام والتهابات المفاصل، لافتين لأن البروتينات الحيوانية الموجودة بالأسماك تُساهم فى بناء العضلات وتحمى كبار السن من السقوط والوقوع أرضاً أثناء المشى.

وأوصى الباحثون الرجال كبار السن بشكل خاص بتناول كميات كبيرة من الأطعمة الغنية بالبروتين مثل اللحوم ومنتجات الألبان؛ نظراً لأنهم يفقدون كميات كبيرة من العضلات مع التقدم فى العمر، وأكدت هذه النتائج إحدى الأبحاث الطبية التى نشرت الأسبوع الماضى، حيث حذرت الأشخاص ذوى الأعمار المتوسطة من الإسراف فى البروتينات الحيوانية، لأنها قد تكون قاتلة مثل السجائر، إلا أنها فى الوقت نفسه أوصت كبار السن بتناول كميات كبيرة منها.

وجاءت هذه النتائج بالمجلة الطبية "American Geriatrics Society"، وكما نشرت على الموقع الإلكترونى لصحيفة "ديلى ميل" البريطانية فى الحادى عشر من شهر مارس الجارى.



أكثر...