يقول خبير التغذية "محمود عفيفى"، تتبع بعض الفتيات بعض الحميات الغذائية القاسية والتى تأتى أحيانا بالضرر على جمال وصحة شعرهن، لأن الشعر ببساطة مرآة لصحة الجسم كله، وبالتالى يكون النظام الغذائى الصحى هو الذى يحافظ على رشاقة الجسم وفى نفس الوقت لا يضر بالشعر.

يضيف "محمود" إذا توفر فى الإفطار قطعة جبن قليل الدسم "قريش" مثلا، وبيضة، بالإضافة إلى ربع رغيف خبز مع ثمرة خيار نكون قد حققنا اكتمال عناصر البروتين، الكالسيوم، الكربوهيدرات، الفيتامينات، وفى بعض الأحيان يمكننا الاستغناء عن الحليب ونعوضه بالجبن والبيض لأن كل هذه الأطعمة تحتوى على نسبة من الكالسيوم.

ويكمل خبير التغذية هناك من يخشى من الرجيم الكيميائى لكنه غير مضر، وقد سمى "كيميائى" لأن تأثيره على الجسم يكون فيه نوع من تضارب العناصر مع بعضها البعض مما يخفض من نسبة الدهون فى الجسم لكنه، يعطى للجسم والشعر الغذاء الكاف لهما، حيث يحتوى الإفطار على بيضة وثمرة "جريب فروت"، والغذاء دجاج مسلوق أو لحمة أو سمك، بالإضافة إلى طماطم ويمنع فيه الدهون والكربوهيدرات نهائيا، وأيضا الحليب بجميع أنواعه سواء منزوع الدسم أو كامل الدسم، ولكن يفضل الالتزام بتناول طبق السلطة الذى يحتوى على الجرجير والبقدونس والطماطم لأنها عناصر تغذى الشعر وتمنحه حيوية ولمعان، فالجرجير يوجد به نوع من عنصر الفسفور، يوازى الموجود فى الجمبرى ولحم الحمام.



أكثر...