-
وجبات المطاعم تسبب حالات تسمم ضعف الأكل المنزلى
تؤكد دراسة جديدة أن حالات التسمم من أكل المطاعم الجاهز تصل إلى ضعف حالات التسمم من الأكل المعد فى المنزل.
وأشارت "هيلث داى" إلى أن باحثين من مركز الصحة العامة ومراقبة المستهلك قاموا بتحليل بيانات ما يقرب من 3،900 قضية أمراض منقولة بالطعام خلال العشرة أعوام الأخيرة، ووجد الباحثون أن ما يقرب من 1600 حالة تسمم غذائى أصابت ما يقرب من 28 ألف شخص مرتبطة بتناول الطعام فى مطاعم، بينما 900 قضية و 13 ألف شخص ارتبطت حالاتهم بتناول طعام منزلى.
وفقا للإحصاءات الأمريكية فإن 48 مليون شخص يصابون سنويا بالتسمم الغذائى، يتم علاج ما يقرب من 128 ألف حالة فى المستشفيات، و يموت ما يقرب من 3000 حالة.
تقول الدكتورة كارولين سميث مديرة سلامة الغذاء بالمركز إنه من بين 104 قضايا تسمم بسبب منتجات الألبان فإن الحليب غير المبستر مسئول فيما يقرب عن ثلاثة أرباع الحالات، وأشارت إلى ضرورة عدم شرب الحليب الخام، وذلك للوقاية من كثير من الأمراض.
أكثر...
معلومات الموضوع
الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة rss_net في المنتدى منتدى اخر مواضيع شبكة عراق الخير
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-03-2021, 09:51 PM
-
بواسطة عراقي في المنتدى منتدى اخر مواضيع شبكة عراق الخير
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 12-19-2014, 02:52 PM
-
بواسطة دالي في المنتدى منتدى الفن والفنانين
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-03-2014, 05:40 PM
-
بواسطة حنان العالم في المنتدى منتدى أستراحة الأعضاء
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 04-05-2014, 04:19 AM
-
بواسطة ماجد الجبوري في المنتدى منتدى الفن والفنانين
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 01-05-2014, 01:17 AM
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى
جميع آلمشآركآت آلمكتوبه تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكل من الاشكال عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى
المفضلات