طريقة عمل المحلبي

[ثريا]

طريقة عمل المحلبي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

رمـــضــــان كــــريـــــــم

أحب أن أقدم لكم اليوم

الــمـــحلــبـــي

الـمـقاديــــر

3 كوب حليب

1 كوب ماء ورد

(أنا احب ان استخدم ماء الورد كثيرا ان احببتم يمكنكم تقليله وتعويض ذلك بزيادة الحليب او الأستغناء عن ماء الورد بهيل مطحون)

3 ملعقة اكل نشا

3/4 كوب سكر

للتزيين: مكسرات

طــريـقــة الـعــمـــل

1- نضع النشا والحليب في قدر ونخلطهم جيدا

2- نضيف السكر وماء الورد للخليط السابق

3- نضع القدر على نار متوسطة الحرارة ونستمر بالتحريك حتى يثخن المزيج ونصبه في اواني التقديم

وصحة وهنا

منقوووووووووووووووووووووووووووووووووووووول

المصدر: منتديات عراق الخير والمحبة - من قسم: مطبخ عراق الخير والمحبة