الثلاجة أو البرّاد هي : آلة كهربائية اخترعها الفرنسي فرديناند كاريه عام 1859م تستغل الطاقة الكهربائية لعمل شغل لإنتاج تبريد .


كيف تعمل الثلاجه !؟


الثلاجه تشتغل لنا على خمس قوانين فيزائيه ذكيه *smart*
مإهو مجالنـا لكن حـ أشرح الفكره الأساسيه اللي تعتمد عليها الثلاجات





صيانة الثلاجة shamoa-2c80d4e73c.jp


هي ببساطة تحويل سائل إلى غاز عن طريق امتصاص حرارة من الوسط فيسبب في برودته
ولعشان نوضح هذي الفكرة نجيب مثال:





إذا حطيتِ الماء على وجهك في يوم حار مو تشعرين بعدها ببرودة !!

البروده ذي هي نتيجة تبخر الماء وتحوله إلى بخار عن طريق امتصاص الحرارة من الجلد فتشعرين بالبرودة .. مثلما أنك اذا ما قمت بتنقيط بعض قطرات من الكحول على إيدك وانتظرتِ لمدة 20-30 ثانية بتشعري ببرودة في إيدك عند المنطقة اللي عليها الكحول وبتكون البرودة اكثر من تلك اللي سببها الماء ; لأن درجة حرارة تبخر الكحول أقل من الماء ف بيطول مدةة برودته

بالثلاجه ماهو موجود كحول موجود غاز الأمونيا
نشوفف !!

**

صيانة الثلاجة shamoa-b7af6c7f08.jp




الثلاجه تحتاج للصيانه بالسنه مرتين وعـ حسب سلامة الكمبرسور
( الموضوع يحتم علي أستخدم مصطلحات تقنيه )

أهم الأعطال الشائعه للثلاجات المنزليه :
تبريد ماهو منتظم
وجود صوت مرتفع


التبريد الغير منتظم : يرجع لعدة أسباب ثنتين منها عليك إنـــتِ !!

- شيكي على درجة الحرارة داخل كابينة الثلاجة .
- لعل السبب يرجع لـ كمية المأكولات داخل كابينة الثلاجة .


وذي للمختص بالصيانه يشيك ع التالي:
- كمية الثلج ( الفروست ) الموجود على سطح المبخر .
- وعلى عمل الترموستات .
- و عمل دائرة التبريد .

كيف أعرف بإن ثلاجتي تبريدها ممتاز !؟

إذا الكوب صار بارد يعني ثلاجتك كفاءتها جيده جدًا .
جيبي كوب موياه وإتركيها داخلها لـ 3 ساعات بدون تكرار فتح الثلاجه


وجود صوت مرتفع في الثلاجه :
- مسامير رباط الضاغط غير مربوطه جيدا
- اهتزاز مواسير التبريد اواحتكاكها ببعضها
- الثلاجه موضوعه على ارضيه غير مستويه
- الضغط العالى بالثلاجه مرتفع جدا

الصيانه :
- ربط المسامير جيدا
- استعدال المواسير وبعنايه شديده حتى لايحدث بها خفس او ثقب
- توضع الثلاجه على ارضيه مستويه
- توفير حركه هواء كافيه للثلاجه وذلك بإبعاد الثلاجه عن الحائط ولو نصف متر
حتى يصل للمكثف هواء المكثف هو الشبكه السمراء الموجوده خلف الثلاجه




هل من الطبيعي وجود رائحه مإهي مألوفةة .. طبعا لآ
وجود ريحة إشارهه على خلل بنظام التبريد

يطلع من الثلاجه مرات غاز أول أكسيد الكربون

من الغازات السامه المميته أو مثل مايسمونهه - القاتل الخفي -
رمزه الكيميائي co

تمتصه الخلايا الحمراء أسرع من إمتصاصها للأوكسيجن
يظهر خطره إذا كانت كميه كبيره منه موجوده بالهواء
( هنـا ع الصيانه عـ طول )


هل بقاء الأطعمه بالثلاجه يسبب تسمم غذائي !؟
**

صيانة الثلاجة shamoa-5fd024c520.jp

أي طعام محفوظ لايمكن للثلاجه إن تمنع تكوّن البكتريا ففقط يؤخرها
صحيا مايظل الأكل ( المطبوخ ) بالبراد لـأكثر من 4 أيام

وزحمةة رمضان على الـأبواب صيانة الثلاجة 27.gif

ففإذا إنتِ من الننـاس اللي مناعتهم متدنيه فمن المستحسن تنتبهي أكثر على ثلاجتك ..!!
عفكره اللي يتسممون الأكل اللي ياكلونه على الـأغلب يكون لذيذ ولايبين عليه آثار بكتريا لآ الطعم ولا الريحه قوة حواسنا ماتساعد على معرفة هالشيءOPS


بعدين الأكل الحار ليش يرجع ينحط بالثلاجه !!
فترة التباين بالحراره هـنا تتكاثر البكتريا ..

لاتحطين أكل حار بالفريز أو بالبراد
ولاتعيدين تسخين الأكل بهذا الشكل !!

يدخل الأكل للبراد وهو دافي ولاينعاد تسخينه غير مره وحده ولازم تكون درجة تسخينه توصل لـ 60 درجه ولايقعد برى البراد أكثر من ساعتين ..


يتبع