دراسات على الزنجبيل

**ahmed mohmed** · 10-08-2014, 03:25 AM

فوائد الزنجبيل كثيرة جدا ففي بحثي المبسط هذا رصدت عدد هائل من فوائد نبتة الزنجبيل ولكني قررت ان اجلب لكم افضل عشرة فوائد للزنجبيل فقط او اكثرهم صحة وموثقة فالزنجبيل هو نبتة عشبية تستخدم كتوابل للطاعم في الاصل لكن بعد الابحاث التي اجريت علي الزنجبيل وجدو له كثير من الفوائد التي تصلح كعامل مساعد في علاج بعض الامراض والوقاية من اخري مثل السرطان والسكر وغيرهم. فالزنجبيل من النباتات التي تحتوي علي فوائد صحية وفيتامينات كثيرة جدا مثل فيتامينات a, c, e, b غير انه غني جدا ب__ المغنيسيوم والفسفور والبوتاسيوم والسليكون والصوديوم والحديد والزنك والكالسيوم وبيتا كاروتين. والزنجبيل له خصائص مضادة مثل مضاد للفطريات، ومضاد للالتهابات،مضاد للبكتيريا، مضاد للفيروسات كل هذه الاشياء جزء لا يتجزء من فوائد الزنجبيل ولكن كما قلت لكم اني جمعت افضل عشر فوائد للزنجبيل فقط وهذا ما ستقرأونه في المقال التالي.

فوائد الزنجبيل

1- فوائد الزنجبيل لمرضي السكر

فوائد الزنجبيل لمرضي السكر
يشرب مرضي السكر الزنجبيل لانه يخفض مستوي السكر في الدم وينصح الاطباء دائما مرضي السكر بشرب كوب واحد من الزنجبيل المغلي صباحا ولكن يستخدم الزنجبيل الطازج غير المطحون .
وهذه بعض الدراسات التي نشرت عن فوائد الزنجبيل للزيادة من نسبة خفض السكر في الدم.

1- أشارت دراسة نشرت في عدد أغسطس 2012 من مجلة المنتجات الطبيعية بلانتا ميديكا أن الزنجبيل يؤثر علي المدي الطويل في السكر من النوع الثاني.
2- وجد باحثون من جامعة سيدني، أستراليا، أن الزنجبيل يمكن أن يزيد من امتصاص الجلوكوز إلى خلايا العضلات دون استخدام الأنسولين ، وبالتالي يساعد في إدارة مستويات السكر في الدم .

2- الزنجبيل يقضي علي اضطراب المعدة

خصائص الزنجبيل في طرد الغازات من المعدة تجعله من افضل النباتات التي تساعد في علاج اضطراب المعدة , كما أنه يساعد على استرخاء عضلات المعدة والأمعاء ويمنع الغازات خبراء الصحة كثيرا ما يوصو بالزنجبيل لعلاج بعض أمراض المعدة الخطيرة مثل عسر الهضم و المغص. كما يكثر استخدامه في علاج البكتيريا التي يسببها الإسهال .

3- فوائد الزنجبيل في تحسين صحة القلب

فوائد الزنجبيل في تحسين صحة القلب
طالما استخدم الزنجبيل لتعزيز صحة القلب. الزنجبيل يقلل من مستوى الكوليسترول في الدم ويساعد على منع الدم من التخثر والذي بدوره يساعد في التقليل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب المختلفة. نسبة البوتاسيوم في، الزنجبيل تعتبر كبيرة وايضا المنغنيز والتي تعمل علي توفير افضل صحة للقلب من غيرها مما يجعل الزنجبيل في مقدمة النباتات والاعشاب التي تساعد في تقوية وتعزيز صحة القلب.

4- الزنجبيل يمنع البرد والانفلونزا

الزنجبيل يمنع البرد والانفلونزا
من فوائد الزنجبيل الغريبة انه يعمل علي تقوية الجاهز المناعي لدي الانسان عن طريق تحفيز التعرق ,ومن هنا يتم استخدام الزنجبيل كعلاج طبيعي للبرد والانفلونزا . وايضا يحتوي الزنجبيل علي خصائص مكافحة السموم ومضادات الفطريات ولاستخدام الزنجبيل في علاج نزلات البرد عليك شرب ثلاثة اكواب من الزنجبيل يوميا ويوجد علاج اخر وهو غلي قطع الزنجبيل في الماء ثم استنشاق البخار الخارج من المياه وذالك لتخفيف اعراض البرد والانفلونزا.

5- الوقاية من السرطان

الوقاية من السرطان
الزنجبيل يمكن أن يستخدم في علاج سرطان المبيض. وفقا للأبحاث التي أجريت في جامعة ميشيغان المركز الشامل للسرطان ثبت أن مسحوق الزنجبيل يؤدي موت خلايا سرطان المبيض . أيضا وفقا لدراسة أخرى أجريت في جامعة مينيسوتا قد وجد أن الزنجبيل يبطئ نمو خلايا سرطان القولون والمستقيم، وبالتالي يساعد الزنجبيل في الوقاية من سرطان القولون إلى حد كبير. الزنجبيل أيضا له قدرة على هزيمة عدة أنواع من الخلايا السرطانية الأخرى، بما في ذلك الرئة، وسرطان الثدي، وسرطان الجلد والبروستاتا، والبنكرياس.

ما هي الكمية المناسبة من الزنجبيل للوقاية من السرطان

ما يعادل حوالي ملعقتا طعام من جذر الزنجبيل البلاد مثل الهند والصين واليابان يأكلون هذه الكمية بشكل يومي مما ادي الي نسبة اقل من الاصابة بالسرطان مثل سرطان القولون والمستقيم.

6- الزنجبيل يقلل ألم الحيض

الزنجبيل يقلل ألم الحيض
الزنجبيل له خصائص مضادة للالتهابات والمسكنات الطبيعية ، وبالتالي فإنه يمكن استخدامه للحد من آلام الطمث. النساء اللواتي يعانين من آلام الحيض يمكنهم استخدام مسحوق الزنجبيل أو كبسولات الزنجبيل للحصول على مسكن طبيعي لاالام الطمث. تستطيع النساء اللواتي تشعرن بألم الحيض شرب كمية من الجنزبيل المغلي وسيحصلن علي التسكين الفوري من هذه الالم .

7- فوائد الزنجبيل في التخلص من غثيان الصباح بالنسبة للحوامل

فوائد الزنجبيل في التخلص من غثيان الصباح بالنسبة للحوامل
من فوائد الزنجبيل الجبارة انه يساعد المراءة الحامل في التخلص من غثيان الصباح الناتج عن الحمل فالزنجبيل يعمل تماما مثل فيتامين b6 في علاج غثيان الصباح. مضغ الزنجبيل، هو افضل طريقة للتخلص من غثيان الصباج ولكن اذا كنتي لاتستطيعين تحمل الطعم اذا عليكي اخذ مكملات الزنجبيل.

8- يقلل من آلام التهاب المفاصل

الزنجبيل له فائدة كبيرة في التقليل من آلام التهاب المفاصل وبالتالي يمكن استخدامه لعلاج الألم التي تصاحب التهاب النقرس، والروماتيزم والتهاب المفاصل والتهاب المفاصل في الركبة. لعلاج الألم يجب تطبيق معجون الزنجبيل الدافئ مع الكركم على المنطقة المصابة مرتين في اليوم. وفي نفس الوقت يجب أن يوضع الزنجبيل الخام أو المطبوخ في خطة النظام الغذائي الخاص بك. ويمكنك ايضا إضافة بعض الزنجبيل مع بعض الزيت الي الحمام للمساعدة في علاج وجع العضلات والمفاصل، يجب ألا ننسى أن الزنجبيل ليس علاج لمرض التهاب المفاصل ولكن يمكن أن يساعد فقط في تخفيف الألم والالتهابات.

9- فوائد الزنجبيل في علاج الصداع النصفي

فوائد الزنجبيل في علاج الصداع النصفي
اثبتت الدراسات ان من فوائد الزنجبيل انه يساعد في علاج الصداع النصفي بسبب قدرته على وقف البروستاجلاندين المتسبب في الألم والتهابات الأوعية الدموية. وفي حالة الصداع النصفي يمكنك شرب شاي الزنجبيل أثناء نوبات الصداع النصفي لمنع الألم الذي لا يطاق ووقف الدوخة والشعور بالغثيان. او عمل عجينة من الزنجبيل ووضعها علي الجبهة لمدة نصف ساعة .

10- الزنجبيل يعالج السعال

الزنجبيل يعالج السعال
الزنجبيل هو مسكن الألم طبيعي وقاتل للبكتريا، وبالتالي يمكن استخدامه لتهدئة الألم وتهيج التهاب في الحلق. مما يودي الي تهدئة الكحة والسعال في الحال خاصة تلك التي تسببها نزلات البرد. وثانيا من فوائد الزنجبيل انه يعمل علي احترار الجسم مما يساعد الجسم في التخلص من البلغم الذي يمكن ان يسبب السعال يمكنك مضغ بعض جذور الزنجبيل الطازج أو شرب عصير الزنجبيل أو الشاي من أجل قمع السعال. يمكنك أيضا تدليك الصدر والظهر بزيت الزنجبيل يمكن أن يساعد في تخفيف وعلاج السعال.

وفي النهاية قد قرأت فوائد الزنجبيل الكثيرة التي لم اذكرها كلها ونصيحة مني اليك احتفظ بالزنجبيل في خزانة مطبخك واستخدمه بشكل يومي سيساعدك كثيرا علي الحصول علي حياة صحية ووقاية طبيعية من الكثير من الامراض التي لاتعرفها

المصدر: منتديات عراق الخير والمحبة - من قسم: منتدى الزراعة والثروة الحيوانية