-
سيدتي: اليك مقادير الاكل
مقادير الطعام
مقادير الطعام بالجرام والملليلتر تهمك كثيرا
دائما نقرأ في كتب الطبخ " 200 جرام 155 جرام .... الخ "
لكن أغلبناا لا يعرف كم تساوي بالضبط
هناا جمعت لكم بعض هذه المقاييس
فقد تهمكم وتفيدكم
.
.
أولا : المكاييل والمعايير بالجرام :
كوب سكر = 200 جرام
كوب دقيق = 125 جرام
كوب ماء = 125 جرام
كوب زيت = 218 جرام
كوب زبد = ¾ 226 جرام
ملعقة كبيرة سكر = ½ 12 جرام
ملعقة كبيرة دقيق = ¾ 7 جرام
ملعقة كبيرة ماء = ¾ 14 جرام
ملعقة كبيرة زيت = ½ 13 جرام
ملعقة كبيرة زبد = 8/1 14 جرام
ملعقة صغيرة سكر = 8/1 4 جرام
ملعقة صغيرة دقيق = ½ 2 جرام
ملعقة صغيرة ماء = 5 جرام
ملعقة صغيرة زيت = ½ 4 جرام
ملعقة صغيرة زبد = ¾ 4 جرام
.
.
ثانيا : الأوزان :
4/1 أوقية = 8 جرام
2/1 أوقية = 15 جرام
1 أوقية = 30 جرام
4 أوقية = 115 جرام
8 أوقية (2/1 رطل) = 225 جرام
16 أوقية (1 رطل) = 450 جرام
32 أوقية (2 رطل) = 900 جرام
40 أوقية (4/1 2 رطل) = 1 كيلو جرام
.
.
ثالثا : مكاييل " السوائل " :
3 ملعقة صغيرة = 1 ملعقة كبيرة
4 ملعقة كبيرة = 4/1 كوب
3/1 5 ملعقة كبيرة = 3/1 كوب
8 ملعقة كبيرة = 2/1 كوب
12 ملعقة كبيرة = 4/3 كوب
16 ملعقة كبيرة = كوب
.
.
رابعا : درجات الحراره من الفهرنهايت إلى المئويه :
32 درجة = صفر درجة تجمد الماء
212درجة = 100 درجة غليان الماء
250 درجة = 120 درجة فرن هادئ
325 درجة = 165 درجة زيت ساخن
350درجة = 175 درجة فرن متوسط
375درجة = 190 درجة
400 درجة = 205 درجة فرن ساخن
425 درجة = 220 درجة
معلومات الموضوع
الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة rss_net في المنتدى منتدى اخر مواضيع شبكة عراق الخير
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 04-15-2022, 10:41 PM
-
بواسطة تارا في المنتدى منتدى المرأة العربية
مشاركات: 2
آخر مشاركة: 04-14-2015, 10:24 PM
-
بواسطة ريم البوادي في المنتدى مطبخ عراق الخير والمحبة
مشاركات: 2
آخر مشاركة: 03-07-2015, 04:13 PM
-
بواسطة الارشيف في المنتدى منتدى الفيديو واليوتوب
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 04-27-2013, 04:42 PM
-
بواسطة ياسين في المنتدى منتدى الطب والصحة
مشاركات: 3
آخر مشاركة: 10-07-2012, 07:08 AM
الكلمات الدلالية لهذا الموضوع
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى
جميع آلمشآركآت آلمكتوبه تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكل من الاشكال عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى
المفضلات