-
الفتوش التركي
المكوّنات
خس مفروم - رأس
بصل حجم كبير، مفروم - 1
بقدونس مفروم - ربع كوب
طماطم مقطعة إلى قطع صغيرة - 3
خبز مقطع ومقليّ - رغيفان
فجل أحمر مقطّع - 5 حبّات
رمان - ربع كوب
عصير ليمون حامض - نصف كوب
ثوم مهروس - 4 فصوص
خلّ - ملعقتان كبيرتان
زعتر - ملعقة كبيرة
ملح - بحسب الرغبة
زيت زيتون - ربع كوب
طريقة العمل
1- أخلطي، في وعاء كبير، الخس مع الطماطم، البقدونس، البصل، الفجل والرمان.
2- أمزجي، في وعاء آخر، الثوم مع عصير الليمون الحامض، الخل، الزعتر، الملح والزيت وأضيفي المكونات إلى الخضار مع التحريك حتى تمتزج جميعها.
3- أسكبي الفتوش في طبق للتقديم وزيّنيه بالخبز المقليّ.
نصائح
- يمكنك إضافة دبس الرمان بدلاً من الخلّ لنكهة لذيذة أيضاً.
- قدّمي سلطة الفتوش في العزومات إلى جانب سمبوسك لحم و سمبوسة بالجبن وحبة البركة.
منقوله
معلومات الموضوع
الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة شموسه في المنتدى مطبخ عراق الخير والمحبة
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 01-10-2016, 11:25 PM
-
بواسطة سوني في المنتدى منتدى الرأي والرأي الاخر
مشاركات: 1
آخر مشاركة: 12-13-2015, 07:12 PM
-
بواسطة غافل في المنتدى منتدى الرأي والرأي الاخر
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-05-2013, 09:51 AM
-
بواسطة هاشم الطرفي في المنتدى منتدى الرأي والرأي الاخر
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 06-09-2013, 02:33 AM
-
بواسطة حنان العالم في المنتدى منتدى المرأة العربية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 04-28-2013, 10:31 AM
الكلمات الدلالية لهذا الموضوع
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى
جميع آلمشآركآت آلمكتوبه تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكل من الاشكال عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى
المفضلات